無論您想品嚐傳統中餐,還是想一試新穎的日式餐廳,在這裡總可以找到令人回味無窮的佳餚美食。我們特別搜羅了全港最出色的餐廳,讓您在遊香港期間可以一嘗令人垂涎的精彩佳餚:
在香港遍嚐中式美食......
天龍軒
位於香港麗思卡爾頓酒店之內,讓您可以一邊欣賞維港美景,一邊享受五星級餐飲體驗。天龍軒為您帶來您喜愛的傳統廣東名菜,再配以華麗高雅的格調。這裡著名的蜜燒西班牙黑豚肉叉燒,更被喻為全港最好的叉燒!如果您想一次過嚐盡各式美味,我們推薦主廚特選菜色「嚐星饗宴」。
藍色線,站點:天際 100
ritzcarlton.com/en/hotels/china/hong-kong/dining/tin-lung-heen
一點心
這裡有各式精美點心,而且價格合理,因此是愛好中菜人士在香港的餐廳首選。只需約港幣 100 元,就可以讓二人飽餐一頓,加上食物水準極高,實在物超所值。不過餐廳不大,如果碰上繁忙時間可能需要排隊。他們的飽點和各式餃類都非常出色,絕對值得您排隊等候。
藍色線,站點:朗豪坊
卅二公館
這裡的招牌菜色也是西班牙黑毛豬,想要在香港品嚐精彩美食,這是個不錯的選擇。餐廳的獨特裝潢和輕鬆氛圍幾乎讓人以為這裡是家酒吧,而當然這裡也有各式雞尾酒選擇。
如果您的目標是美食而非飲酒聊天,我們特別推薦蘋果木燒片皮鴨、金腿南澳龍蝦粿和椒鹽迷你八爪魚。但當然菜單上的任何一道菜色,都必定令您回味無窮。
紅色線,站點:中環花園道山頂纜車總站
綠色線,站點:山頂纜車
mott32.com
胡同
欣賞這裡別緻的裝潢,以及晚上維港的燈光匯演,同時細嚐這裡獲獎無數的北方菜色。這裡的價格比其他推薦餐廳的稍高,如果您有慶祝活動或想一試豪華菜色,我們建議您先向餐廳訂座。無論是烤肉菜色還是海鮮,都絕對值得您一試。如果您是素食者,胡同也提供了大量素食選擇。
藍色線,站點:半島酒店
hutong.com.hk
香港最出色的日本餐廳......
AQUA
Aqua 是創意餐飲集團的一部分,分店遍及北京、倫敦和香港。在無敵港島夜景襯托下,讓您在飽嚐美食之餘也飽覽著名的維港夜景。這裡提供日式和意式美食,我們建議您應先訂座。
藍色線,站點:漢口道
aqua.com.hk
NOBU
要數全球最知名的日式料理,必定是 Nobu 莫屬。這裡提供創新的新派日式美食,全部以本地食材精心製作。我們特別推薦日本和牛松露手握壽司、脆烤豚肉和鱈魚西京燒定食。這裡也被喻為城中最佳海鮮餐廳之一,所以您也應該一嚐各款鮮魚料理。
餐廳於午餐和晚餐時段各設有不同菜單,格調為 Smart Casual 輕鬆正裝,最適合情侶的午餐或晚餐約會。
藍色線,站點:半島酒店
hongkong-ic.intercontinental.com/en/dining/nobu
ZUMA
我們認為這是全港最出色的日本餐廳之一,最適合充滿品味的時尚一族。這裡有各式壽司刺身,也提供精緻的日式料理菜色,各適其適,應有盡有。如果想一試獨特的餐飲體驗,可以試試周日早午餐,在享受香檳之餘更可品嚐菜單上各式美食。
紅色線,站點:蘭桂芳及蘇豪區
一蘭
提起日本美食,又怎少得一碗湯底濃郁,麵質彈牙的拉麵。而正因為這個原因,不少人不惜辛苦排隊,也要一試一蘭拉麵。一蘭為您帶來正宗日式體驗,食客將會坐在獨立麵館座位,品嚐按客人喜好烹調的拉麵。
紅色線,站點:銅鑼灣-崇光
盡情利用您在香港的分分秒秒,品嚐最精彩的香港美食。在大飽口腹之後,也別忘了我們推薦的香港十大活動!