Un choix illimité. New York possède tellement de bistrots, bars et restaurants qu’il peut être presque impossible de choisir où manger la fois suivante. Heureusement, nous sommes là pour vous aider. Nous avons sélectionné quelques-uns de nos endroits favoris où manger à New York pour que vous puissiez goûter tous les mets légendaires de la ville.

Voici comment faire la visite de la Grosse Pomme tout en mangeant...

Le meilleur sandwich au pastrami de New York

Vous souvenez-vous de cette scène dans "Quand Harry rencontre Sally"? Eh bien, c’est là qu’elle a eu lieu. Katz’s Delicatessen est largement reconnu par les New-yorkais comme le meilleur endroit de la ville où s’acheter un sandwich au pastrami. Fourré de viande tendre et servi sur du pain de seigle, un sandwich vous suffira pour la journée. Un billet vous sera remis à l’entrée du restaurant ; ne le perdez surtout pas, même si vous ne commandez rien !


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Les meilleurs bagels de New York

C’est dans les années 1800 que les immigrants juifs d’Europe de l’Est ont importé les bagels, peut-être bien ce que les New-yorkais préfèrent manger entre tout. Il y a beaucoup d’endroits pour les essayer mais nous conseillons Absolute Bagels où il y a souvent des files d’attente dehors, et ce pour une bonne raison. Ne vous inquiétez pas, l’attente n’est pas longue. Mettez-vous à la queue et prenez un bagel tout chaud fourré de votre choix de morceaux délicieux. Murray’s Bagels dans Greenwich Village est une autre bonne adresse où se laisser tenter par un bagel classique, tellement frais que le personnel refuse de les faire griller.


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Beignets et cronuts

ous vous demandez peut-être ce que sont les cronuts ? C’est tout simple : c’est un croisement entre un beignet et un croissant. Dominique Ansel Bakery à Soho se targue d’avoir inventé le cronut. Alors, venez essayer ces délices frits. Si vous préférez quelque chose de plus classique, allez au Dun-Well Doughnuts de Brooklyn. Vous avez le choix entre 200 saveurs, du classique au sucre glace à des saveurs plus inhabituelles comme la Pina Colada et la Crème Brûlée.


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Cupcakes de New York

Si vous connaissez bien Sex and the City, vous avez déjà entendu parler de la boulangerie Magnolia Bakery. Cette chaîne a fermement ancré New York sur la carte des cupcakes et bien installé toute cette fureur des cupcakes. Vous pourrez faire votre choix à partir d’une gamme énorme de parfums ou préférer d’autres gourmandises sucrées. Meilleur conseil : leur dessert à la banane est un délice. Si vous voulez éviter la queue, allez au Billy’s Bakery pour un éventail de gâteaux colorés qui mettent l’eau à la bouche.


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La meilleure pizza de New York

Nous espérons que vous appréciez votre pâte fine et croustillante. C’est comme ça qu’on la sert à New York. Personne ici ne s’accorde sur le meilleur endroit pour la pizza. Alors, nous avons pris le risque et choisi la première pizzéria américaine. Lombardi’s s’est établie en 1905. D’autres disent que c’est Roberta’s qui est le meilleur endroit de la ville pour une tranche ou deux.


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Le meilleur café de New York

Alors qu’est-ce qui permet à la ville qui ne dort jamais de tenir toute la nuit ? Cela a peut-être quelque chose à voir avec le café. On dirait qu’il y a un café à chaque coin de rue. Si vous avez besoin d’un coup de fouet, Blue Bottle Coffee est l’un de nos favoris. La ville compte 7 points de vente, servant tous leur propre café torréfié de Californie. Café Grumpy vaut aussi le détour avec 6 cafés charmants dans Manhattan et leur propre atelier de torréfaction à Brooklyn.


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Le meilleur brunch de New York

Le brunch revêt une grande importance à New York. Alors, pourquoi ne pas faire comme les habitants et savourer un petit déjeuner retardé dans la décontraction ? Beaucoup d’endroits servent le brunch, que l’on préfère manger pour pas cher ou un repas somptueux. Pour se restaurer sans casser la tirelire, essayez le restaurant tendance Enid’s dans Brooklyn. Le menu comprend des huevos rancheros, des hamburgers et des œufs, cuits selon vos préférences. Sugar and Spice Bake Shop sur la City Island est une autre perle qui sert des crêpes, des gaufres et tout ce qui entre dans un brunch. Et si vous êtes à Brooklyn, allez chez Dizzy’s pour goûter un repas classique agrémenté d’une touche moderne.


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Commencez dès aujourd’hui à planifier vos vacances gastronomiques à New York. Commencez dès aujourd’hui à planifier vos vacances gastronomiques à New York. Hormis les bistrots et restaurants, vous trouverez aussi des kiosques de restauration rapide et des marchands ambulants dans toute la ville. Préparez-vous à une bonne dose de snacks entre toutes vos visites.