À Londres, on peut manger dans des endroits très tendance si on veut impressionner ses amis. Ces hostelleries supercools ont de tout, de buzzers de champagne et menus 3D à des plats qu’il ne vous serait jamais venu l’idée de consommer auparavant.
Voici notre sélection des restaurants les plus cools de Londres...
BOB BOB RICARD
Ce qu’il y a de mieux dans ce resto glam de Soho, c’est le bouton tentant sur chaque table « press for Champagne ». Eh oui, chaque fois que vous appuyez sur ce bouton, un serveur vous apporte le menu des champagnes pour passer votre commande. Et on ne s’en lasse pas. Oublions l’alcool, l’offre de plats est également de première classe. Le menu vous proposera une sélection de plats russo-britanniques, notamment un pâté en croûte au champagne et aux truffes, un tartare de saumon et un pavé de bœuf. On y mange aussi un rôti traditionnel du dimanche qui est excellent, avec du bœuf de l’Aberdeenshire à 35 jours de maturation, accompagné d’une sauce aux truffes. Miam-miam !
Circuit rouge, arrêt : Regent Street
bobbobricard.com
INAMO
Ce restaurant hi-tech asiatique marque des points grâce à son menu sur une nappe virtuelle en 3D. Vous pourrez non seulement commander vos plats littéralement de la table, mais aussi faire une recherche sur les choses à faire dans le quartier, jouer à des jeux ou réserver un taxi pour rentrer. Les plats sont un mélange de cuisines japonaise, chinoise, thaïe et coréenne avec au menu, un tofu grésillant au piment, des ailes de poulet à la coréenne et de la soupe miso. Vous pouvez aussi vous rassasier de sushis frais préparés sur place et vous désaltérer avec un cocktail inspiré de l’Asie, comme le Sake Berry (saké aux baies rouges) ou l’Asian Mary (un bloody-mary avec du wasabi, du saké et de la moutarde).
Circuit rouge, arrêt : Regent Street
inamo-restaurant.com
DUCK AND WAFFLE
Le Duck and Waffle apparaît sur la liste des restos cools pour trois raisons : les plats décalés de son menu (dont, vous l’avez deviné du canard aux gaufres), ses vues sur Londres et sa licence d’ouverture de 24 heures. On peut littéralement y manger tous ses repas, que vous ayez envie d’un snack à minuit ou d’un petit-déjeuner tôt le matin avec une belle vue. Le plat qui lui est propre est le canard aux gaufres (ce qui n’est pas surprenant) où des saveurs sucrées et salées sont intelligemment combinées d’une façon tout à fait satisfaisante. Si vous avez le goût du risque, vous pouvez aussi essayer des plats comme les beignets épicés à la joue de bœuf, les oreilles de cochon croustillantes ou le poulpe braisé.
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Circuit rouge, arrêt : Tower of London
duckandwaffle.com
ARCHIPELAGO
Si vous adorez essayer des plats à la fois bizarres et merveilleux, rendez-vous à l’Archipelago ; vous vous délecterez de brochettes de kangourou, de locustes au chocolat et de vers de farine caramélisés, oui, vraiment ! Lancez-vous ! Choisissez les plats les plus étranges du menu et les saveurs et textures de chaque plat singulier vous surprendront agréablement. Ce menu d’aventurier correspond tout à fait au décor excentrique du lieu, où les murs sont de couleurs vives, avec des plumes géantes de paon et des souvenirs déjantés d’à peu près partout. La visite de cet endroit est une expérience véritablement unique.
Magical Merlink, arrêt : Oxord Street
archipelago-resaurant.co.uk
BUNGA BUNGA
Si faire la fête et manger une pizza sont deux de vos passe-temps préférés, alors vous ne pouvez pas vous tromper en allant au Bunga Bunga. Cet excentrique bar-restaurant italien associe des pizzas au levain succulentes à une ambiance animée de fête, de la musique live forte et une liste de cocktails exceptionnelle. Optez pour la planche Bunga (Bunga Board) si vous voulez goûter une sélection de viandes et pains italiens ou choisissez une des nombreuses pizzas baptisées sur un thème italien. Il y a la Julius Cheeser, la David’s Sausage et l’Italian Stallion, pour n’en citer que quelques-unes.
Liaison verte, arrêt : Covent Garden
bungabunga-london.com
LA BODEGA NEGRA
Vous trouverez ce restaurant de Soho derrière des néons affichant « adult videos » et « peep show » et serez accueillis à l’entrée par un mannequin en petite tenue. Dirigez-vous dans le noir au-delà de cette façade trompeuse jusqu’au restaurant caverneux en dessous où un DJ vous recevra avec des hits pour faire la fête et un menu débordant de plats de rue traditionnels au Mexique et de cocktails Margarita glacés. Tout y est, des tacos aux tostadas, ainsi qu’un choix complet de téquilas.
Circuit rouge, arrêt : Haymarket
labodeganegra.com
Prêts à rayer de votre liste les restaurants les plus cools de Londres ? Nous n’avons fait qu’un survol de tous ces lieux déjantés et uniques où vous restaurer. Il ne faut pas non plus négliger les nombreux restaurants pop-up et les marchés. Consultez nos circuits en bus à Londres et commencez à préparer votre itinéraire dès aujourd’hui.
