Si le gusta la comida le va a encantar D.C. Es un paraíso para los amantes de la gastronomía, con una increíble variedad de cocinas diferentes. Sea lo que sea lo que le apetezca, desde comida en puestos ambulantes a restaurantes gourmet, D.C. tiene todo lo que desee.
1) Rose’s Luxury
Algunos dicen que Washington D.C. es la puerta de entrada al sur de los Estados Unidos. Parece que Rose está de acuerdo, porqué la carta es muy sureña, con platos como la carne ahumada y el cerdo estofado. No aceptan reservas, así que tómese un cóctel mientras espera. Para una noche especial, pida el jardín en la azotea que tiene espacio para 8 o 10 comensales. 717 8 St SE, Washington D.C. Tel: +1 202 580 8889.
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2) Raiska
Raiska significa 'sabores' en sánscrito, y este restaurante está lleno de ellos. Raiska es uno de los mejores restaurantes indios en D.C. y tienen dos sucursales, una en Penn Quarter y otra en el West End. Elija platos frescos de la parrilla, o platos de la India tradicionales al estilo único de Raiska.
Penn Quarter: 633 D Street, NW. Tel: +1 202 637 1222.
West End: 1190 New Hampshire Ave, NW. Tel: +1 202 466 2500.
3) Jaleo
¿Cena con amigos o familiares? Tenemos el lugar. Jaleo sirve tapas españolas clásicas y puede elegir y mezclar un montón de platos diferentes para todos los gustos. Desde los clásicos como las patatas bravas, a grandes comidas como la paella, son todos muy auténticos. Venga durante la hora de la sangría (Domingo a Viernes 16:00 – 18:00) y riéguelo todo con uno o dos vasos de sol líquido.
480 7th Street NW. Tel: +1 202 628 7949.
4) Pearl Dive Oyster Palace
Pearl Dive es un lujo para los sentidos, no sólo para el paladar. Descubra la fantástica decoración con todo tipo de objetos extraños y maravillosos. Luego deléitese con la carta. Tienen una gran variedad de ostras que le tentarán, por no mencionar otros clásicos de marisco como los bocadillos po’boys o el gumbo.
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1612 14th Street NW. Tel: +1 202 319 1612.
5) Le Diplomate
¿Quiere cenar con famosos? Venga a Le Diplomate y tenga los ojos bien abiertos. Podría descubrir a un famoso o dos. Elija algún plato francés clásico como la sopa de cebolla o la bouillabaisse, y no se pierda la selección de deliciosas baguettes crujientes, las hornean aquí mismo.
1601 14th Street, NW. Tel: +1 202 332 3333.
6) Birch & Barley
Si le gusta una buena cerveza para acompañar su comida, venga a la calle 14 y siéntese en una mesa en Birch & Barley. Elija entre el brunch, cena, postre o el menú degustación. No le faltarán opciones.
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1337 14th Street, NW. Tel: +1 202 567 2576
7) Dirty South Deli
Aquí tiene un restaurante que está un poco en el exterior. Literalmente. Dirty South Deli es una camioneta de comida que sirve bocadillos rellenos de ingredientes como la carne de cerdo picada, zanahorias asadas, o finas lonchas de carne. La carta cambia cada semana. También encontrará un Dirty South Café en el Museo Nacional de las Mujeres en las Artes, los días laborables durante el mediodía.
Food Truck: 1110 Congress Street, NE. Café: 1250 New York Ave NW. Tel: +1 202 827 6884.
8) Basil Thyme
Esta camioneta de comida cambia de lugar cada día, mantenga los ojos bien abiertos. Casi todo en la carta está hecho desde cero. Únase a la cola para degustar porciones generosas de lasaña, ravioli y otras delicias tradicionales italianas.
9) Ben’s Chili Bowl
Todos adoran este puesto de comida, incluso Obama, que solía comer aquí de vez en cuando. Disfrute con un perrito caliente picante, un plato de chile con carne o hamburguesas al chile.
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1213 U Street, NW. Tel: +1 202 667 0909.
10) Chatpat Truck
Una gama de sabores de la India, todos vegetarianos. Recargue su visita turística con masala dosas, pau bhaji, samosas o un curry tradicional. La camioneta se va moviendo cada día, pero también puede visitar su cafetería en 800 K Street.
11) Co Co, Sala
Si es adicto al chocolate no se pierda Co Co. Desde los postres de chocolate a los cócteles de chocolate, todo viene con su ingrediente favorito. Visítelo entre las 16:00 y las 19:00 cada día en su Chocolate and Bubbles Happy Hour, cuando sirven bebidas especiales y prosecco con chocolate hecho a mano.
