Miami ist ein Schmelztiegel der Kulturen, in dem etwas Köstliches vor sich hin köchelt. Mehr als ein Drittel der Bevölkerung stammt ursprünglich von der karibischen Insel Kuba. Daher ist es nicht überraschend, dass hier einige unglaublich leckere Latino-Gerichte auf Sie warten. Aber Miami hat noch viel mehr zu bieten – werfen Sie einen Blick auf unsere Liste mit den besten Restaurants in Miami, um sich einen Überblick über die köstlichen Speiseoptionen hier zu verschaffen!
1) Puerto Sagua
Dieses Restaurant liegt zwar nicht im Herzen des Latino-Viertels Little Havana, aber es lohnt sich sehr wohl, die Reise zum South Beach auf sich zu nehmen, wo einige der besten kubanischen Gerichte der Stadt auf Sie warten. Die Innenräumlichkeiten sind wohl ein bisschen veraltet und es sind immer ziemlich viele Touristen hier, aber wenn Sie eine kleine Wartezeit in Kauf nehmen, um hier einen Tisch zu ergattern, werden Sie es nicht bereuen. Das Filete Salteado ist ein wahres Gedicht, aber die Speisekarte hat noch viele weitere umwerfend gute Gerichte zu bieten.
700 Collins Ave
2) Steak & Seafood
Wenn Sie durch die Straßen von South Beach schlendern, stoßen Sie auf zahlreiche Steakhäuser und Fischrestaurants. Ein Restaurant muss also schon etwas ganz Besonderes sein, um sich aus diesem riesigen Angebot hervorzuheben. Wie Sie vielleicht schon erraten haben, werden hier erstklassiges Fleisch, fangfrischer Fisch und köstlich frische Meeresfrüchte serviert. Auch die Cocktails im Steak & Seafood können sich sehen lassen – gönnen Sie sich doch einen davon, während Sie sich die Speisekarte vornehmen.
1440 Ocean Drive
3) Able & Baker
Das Able & Baker beherbergt eine Bar im Stil der Prohibitionszeit plus Lounge sowie ein herausragendes Restaurant. Das Team hier spielt mit dem traditionellen Konzept eines Speiselokals und macht dabei auf jeden Fall etwas richtig. Das Essen wird von A&B Food & Co. bezogen – das sechsgängige japanische Kaiseki-Menü ist definitiv einen Versuch wert.
920 Alton Rd
4) Dragonfly Izakaya
Ein Izakaya ist eine Art informelle japanische Bar mit Restaurant. Und obwohl Sie sich im Viertel Doral vielleicht nicht unbedingt exzellentes japanisches Essen erwarten, bietet Ihnen das Dragonfly Izakaya genau das. Buchen Sie einen Tisch im Hauptspeisesaal, der auch als traditioneller Fischmarkt fungiert und geben Sie sich den zahlreichen japanischen Köstlichkeiten hin – von Sushi über Robata und Pfannkuchen bis hin zu köstlichen Fleischgerichten.
5241 NW 87th Ave
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5) Exquisito Restaurant
Dieses exzellente familiäre Lokal finden Sie im Herzen von Little Havana an der Hauptstraße Calle Ocho. Die Familie Coro führt dieses Restaurant seit über 30 Jahren und versteht sich hervorragend auf die kubanische Küche. Probieren Sie die traditionellen Gerichte hier – es gibt auch zahlreiche Frühstücksoptionen – und freuen Sie sich über die günstigen Preise und die hervorragende Qualität der Speisen. Versuchen Sie als Beilage das Wurzelgemüse Malanga, das mit der würzigen Sauce Mojo serviert wird, oder besuchen Sie das Exquisito während einer der kulturellen Feiertage des Viertels, um in den Genuss echter kubanischer Klassiker zu kommen.
1510 SW Eighth Street
6) Joe’s Stone Crab
Dieses Restaurant am Miami Beach serviert die besten Krabben der Stadt. Im Laufe der Zeit hat das Joe’s Stone Crab einen legendären Ruf erworben, was die regelmäßigen Warteschlangen erklärt. Die besten Chancen auf einen freien Tisch haben Sie zur Mittagszeit oder früh abends. Probieren Sie die Krabbenscheren oder die sämige Muschelsuppe hier, und runden Sie das Ganze mit einem Stück vom fantastischen Limettenkuchen ab. Das Joe’s hält bereits seit 1913 die Stellung, und es sieht ganz danach aus, als ob dies in nächster Zeit auch so bleiben wird.
11 Washington Ave
7) Sardinia Ristorante
Hier in Miami kommen nicht nur kubanische und japanische Köstlichkeiten, Meeresfrüchte und Steaks auf den Tisch, sondern auch erstklassige italienische Gerichte. Das Sardinia hat sich auf die traditionelle Küche spezialisiert, für die diese kleine mediterrane Insel berühmt geworden ist. Probieren Sie das Fladenbrot sowie die importieren Käse- und Wurstwaren. Die Luft in diesem Restaurant wird erfüllt vom Geruch des Holzofens, der Sie direkt auf die andere Seite des Atlantiks versetzt.
1801 Purdy Ave
8) Zuma
Dies ist eines von zwei Restaurants im Epic Hotel im Zentrum von Miami. Es ist ein ruhiger, friedvoller Ort, der im Stil eines japanischen Teehauses gestaltet wurde. Probieren Sie Sushi und Sashimi, die mit farbenfrohen Blumen und unglaublicher Präzision angerichtet werden. Dieses Speiselokal ist auf jeden Fall einer der neuen Favoriten in Miami.
270 Biscayne Boulevard
